PRALINE CON DATTERI E CREMA PROTEICA

Sono facili da preparare e non vi serviranno molti ingredienti.

Perfette quando si ha voglia di qualcosa di dolce non troppo calorico..

INGREDIENTI

20 datteri non grandissimi

Per il ripieno:

2 cucchiai burro d’arachidi

1 cucchiaino crema proteica al cioccolato

1 cucchiaino sciroppo d’acero

15 gr cereali

Per la glassa:

50 gr cioccolato fondente 85%

PROCEDIMENTO:

Per prima cosa togliere il nocciolo all’intero dei datteri.

Successivamente preparare il ripieno mescolando assieme il burro d’arachidi, la crema al cioccolato, lo sciroppo d’acero e i cerali sbriciolati.

A questo punto riempire i datteri con la crema, chiuderli e con l’aiuto di uno stuzzicadente immergerli nel cioccolato fondente precedentemente sciolto.

Lasciare le praline in frigorifero per uno ora in modo che il cioccolato si solidifichi.

Ottime a fine pasto con un buon caffè 😍